3月の夜のお席のコースをご紹介いたします。
※その都度旬の食材を使用しておりますので、メニュー内容は変更になる可能性がございます。
【初めに】 ブロッコリーのすり流しと大豆茶碗蒸し

【先付け】 椎茸豆腐

【造り】 盛り合わせ

【椀】 蛤真丈

【焼物】 鱒

【揚物】 牧草牛

【酢の物】 のれそれ(穴子稚魚)

【煮物】 浅利の玉締め

【飯物】 蛍烏賊御飯

【水物】 わらび餅

紡生は、食材、調味料もすべて無添加のものを使用し、最高の調理法で料理しております。
ぜひお越しださいませ。
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